Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et faites cuire les pâtes selon les indications de l'emballage.
- 5 minutes avant la fin, ajoutez le brocoli. Égouttez et séparez les pâtes du brocoli.
- Placez le brocoli, les épinards bébés, le basilic, la boisson végétale, les gousses d'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez plus de liquide si nécessaire.
- Dans la même casserole qu'auparavant, mélangez les pâtes et la sauce, puis répartissez dans des bols.
- Ajoutez les garnitures souhaitées.
Notes
La recette provient du site internet Équipe Nutrition.