Ingrédients
Préparation
- Dans une petite poêle antiadhésive, à feu moyen, chauffer l'huile et cuire l'oignon et l'ail quelques minutes.
- Ajouter les dés de poulet et cuire 5 minutes.
- Assaisonner avec le curcuma , les herbes, du set et du poivre. Mélanger.
- Incorporer le chou et bien mélanger. Cuire environ 10 minutes en remuant à l'occasion, jusqu'à ce que le chou soit cuit, mais encore légèrement croquant.
Notes
La recette provient du livre de recette « Stop au sucre » d’Isabelle Huot.