Ingrédients
Préparation
- Préchauffez la casserole sur la cuisinière. Dans une casserole, mettre les oignons, l’ail haché, le sel et le poivre. Faire sauter à feu moyen jusqu’à ce que les oignons soient clairs.
- Saupoudrer de gomme xanthane et les oignons. Incorporer le bouillon de poulet.
- Ajoutez le brocoli. Assurez-vous que les légumes sont enrobés du mélange de bouillon.
- Incorporer rapidement la crème. Remuez fréquemment pour que la gomme de xanthane se mélange et épaississe. Remuer fréquemment pour porter la soupe à ébullition.
- Commencez lentement à ajouter le fromage.
- Verser dans des bols.
Notes
La recette provient du compte Instagram de Ketolicious.